Еще при начале вышивки можно использовать метод петельки на лицевой стороне. В данном случае в иглу нужно протянуть нитку сложенную в двое так, чтобы на ее конце была петелька. В месте, где будет первый крестик, поддеваем верхние нити канвы и и закрепляем нить в имеющейся петельке.
И делаем обычный стежок для половины крестика, так бы это делалось при любом другом закреплении нити.
А для изнаночной стороны, как по мне, самый чистый и аккуратный метод закрепления нити, так это "змейка". Путаем нитку с изнаночной стороны под петельками по вертикали и все выглядит очень аккуратно и чистенько.