Search
Search titles only
By:
Search titles only
By:
Patterns
Search resources
Latest reviews
Forums
New posts
Forum list
Search forums
Forums
Log in
Register
Search
Search titles only
By:
Search titles only
By:
More options
Toggle width
Share this page
Share this page
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Share
Link
Menu
Install the app
Install
We are in the process of translation. Soon all will be in 🇬🇧 English 💙💛
Free communication and mutual assistance
Cooking, food
Рецепт вкуснейшего и быстрого торта "Слеза Слона"
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Welcome to our Sewing Club ✂️ KomoK ✂️ - the place to learn to sew
Wanting to join the rest of our members? Feel free to sign up today.
Sign up
Reply to thread
Message
<blockquote data-quote="mamakrinka" data-source="post: 176" data-attributes="member: 17"><p>Такой тортик можно приготовить как на праздник, так и в том случае, если нежданно нагрянули гости. Готовиться очень быстро, минимум продуктов. Безумно вкусный торт станет вашим коронным десертом!</p><p></p><p>[ATTACH=full]316[/ATTACH]</p><p></p><p>Для теста понадобится:</p><p>6 яиц</p><p>300 грамм сахарной пудры или сахара</p><p>40 грамм какао</p><p>60-70 грамм муки </p><p>1 ч. ложка соды или разрыхлителя.</p><p>Смешиваем муку, какао и разрыхлитель в небольшой емкости</p><p>[ATTACH=full]317[/ATTACH]</p><p></p><p>Белки отделяем от желтков и взбиваем белки в пышную пену, постепенно вводя сахарную пудру</p><p>[ATTACH=full]318[/ATTACH]</p><p>По одному добавляем желтки и продолжаем взбивать. Добавляем какао-мучнистую смесь. Получившееся тесто выливаем на противень, застеленный пергаментной бумагой, которую предварительно нужно смазать.</p><p>[ATTACH=full]319[/ATTACH]</p><p>Разравниваем тесто по площади всего противеня. Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 10-20 минут (все зависит от вашей духовки).</p><p>Готовый корж освобождаем от пергамента и складываем его пополам. При этом внутрь коржа нужно положить скалку, обернутую во влажное полотенечко. Слегка прижимаем края и оставляем остывать (обычно хватает 10-15 минут).</p><p>[ATTACH=full]320[/ATTACH]</p><p></p><p>Варим сироп для пропитки. Для этого понадобиться</p><p>100 грамм воды</p><p>100 грамм сахара</p><p>1,5 столовые ложки коньяка (если сомневаетесь, что это полезно детям можно использовать несколько капель коньячной эссенции).</p><p></p><p>Для крема возьмите </p><p>150 грамм измельченных грецких орехов</p><p>250 грамм сливочного масла</p><p>150 грамм молока</p><p>150 грамм сахарной пудры или песка</p><p></p><p>Вскипятите молоко и добавьте туда орехи, дайте покипеть несколько минут. В отдельной емкости взбейте размягченное масло и сахарную пудру. Остывшую молочно-ореховую смесь взбейте с маслом.</p><p></p><p>Остывший корж смазываем пропиткой и равномерно распределяем крем по коржу.</p><p></p><p>[ATTACH=full]321[/ATTACH]</p><p></p><p>Посередине выкладываем порезанные бананы</p><p>[ATTACH=full]322[/ATTACH]</p><p></p><p>Складываем пополам и по желанию украшаем глазурью</p><p>[ATTACH=full]323[/ATTACH][ATTACH=full]324[/ATTACH]</p><p></p><p>Приятного аппетита!</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="mamakrinka, post: 176, member: 17"] Такой тортик можно приготовить как на праздник, так и в том случае, если нежданно нагрянули гости. Готовиться очень быстро, минимум продуктов. Безумно вкусный торт станет вашим коронным десертом! [ATTACH type="full"]316[/ATTACH] Для теста понадобится: 6 яиц 300 грамм сахарной пудры или сахара 40 грамм какао 60-70 грамм муки 1 ч. ложка соды или разрыхлителя. Смешиваем муку, какао и разрыхлитель в небольшой емкости [ATTACH type="full"]317[/ATTACH] Белки отделяем от желтков и взбиваем белки в пышную пену, постепенно вводя сахарную пудру [ATTACH type="full"]318[/ATTACH] По одному добавляем желтки и продолжаем взбивать. Добавляем какао-мучнистую смесь. Получившееся тесто выливаем на противень, застеленный пергаментной бумагой, которую предварительно нужно смазать. [ATTACH type="full"]319[/ATTACH] Разравниваем тесто по площади всего противеня. Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 10-20 минут (все зависит от вашей духовки). Готовый корж освобождаем от пергамента и складываем его пополам. При этом внутрь коржа нужно положить скалку, обернутую во влажное полотенечко. Слегка прижимаем края и оставляем остывать (обычно хватает 10-15 минут). [ATTACH type="full"]320[/ATTACH] Варим сироп для пропитки. Для этого понадобиться 100 грамм воды 100 грамм сахара 1,5 столовые ложки коньяка (если сомневаетесь, что это полезно детям можно использовать несколько капель коньячной эссенции). Для крема возьмите 150 грамм измельченных грецких орехов 250 грамм сливочного масла 150 грамм молока 150 грамм сахарной пудры или песка Вскипятите молоко и добавьте туда орехи, дайте покипеть несколько минут. В отдельной емкости взбейте размягченное масло и сахарную пудру. Остывшую молочно-ореховую смесь взбейте с маслом. Остывший корж смазываем пропиткой и равномерно распределяем крем по коржу. [ATTACH type="full"]321[/ATTACH] Посередине выкладываем порезанные бананы [ATTACH type="full"]322[/ATTACH] Складываем пополам и по желанию украшаем глазурью [ATTACH type="full"]323[/ATTACH][ATTACH type="full"]324[/ATTACH] Приятного аппетита! [/QUOTE]
Verification
Post reply
Free communication and mutual assistance
Cooking, food
Рецепт вкуснейшего и быстрого торта "Слеза Слона"
Market
Forums
Menu
