Search
Search titles only
By:
Search titles only
By:
Patterns
Search resources
Latest reviews
Forums
New posts
Forum list
Search forums
Forums
Log in
Register
Search
Search titles only
By:
Search titles only
By:
More options
Toggle width
Share this page
Share this page
Share
Facebook
Twitter
Pinterest
WhatsApp
Telegram
Share
Link
Menu
Install the app
Install
Free communication and mutual assistance
Cooking, food
Как готовить молочную мастику
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.
You should upgrade or use an
alternative browser
.
Welcome to our Sewing Club ✂️ KomoK ✂️ - the place to learn to sew
Wanting to join the rest of our members? Feel free to sign up today.
Sign up
Reply to thread
Message
<blockquote data-quote="Малинка" data-source="post: 3870" data-attributes="member: 101"><p>Каждый тортик, сделанный профессиональным кондитером, настоящее произведение искусства. Яркий пример тому, кондитерские изделия Рената Акзамова. Его творчество заставляет аплодировать стоя. Но чтобы красиво украсить торт, не нужно быть непревзойденным асом в кондитерстве. <strong>Сделать самые необычные и креативные украшения можно из молочной мастики, которая очень легко готовиться и работать с ней одно удовольствие.</strong></p><p></p><p></p><p>Вот такой бисквитный торт, украшенный молочной мастикой, был подарен бабуле на юбилей.</p><p></p><p></p><p><strong> [ATTACH=full]7931[/ATTACH]</strong></p><p><strong></strong></p><p><strong></strong></p><p><strong>Для приготовления молочной мастики потребуются:</strong></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">сахарная пудра - 50 г;</li> <li data-xf-list-type="ul">сухое молоко (можно заменить детской сухой смесью) - 50 г;</li> <li data-xf-list-type="ul">сгущенное молоко - 30 г.</li> </ul><p></p><p><strong>Все ингредиенты обязательно взвешиваем</strong> (не стоит экспериментировать и готовить массу на глаз или "что там, мерными ложками тоже можно"). <strong>Все ингредиенты только через веса! </strong>Также стоит помнить, что из растительного сухого молока тоже ничего не получится.</p><p></p><p>Смешиваем все ингредиенты и замешиваем крутую массу. Если все отмерили правильно, масса получить приятной, податливой и не будет липнуть к рукам. Правильно замешанная <strong>масса быстро сохнет и из нее можно готовить даже самые тонкие украшения</strong>. </p><p></p><p>Вот такой "колобок" у вас получится при правильном замесе. Если есть необходимость окрасить массу, <strong>гелевые красители </strong>можно добавлять на любом этапе замеса, <strong>сухие красители</strong> нужно добавлять в сгущенку в самом начале замеса.</p><p></p><p>Если вы не рассчитали с пропорцией, и у вас получилось много мастики, ее нужно положить в герметичный целлофановый мешочек и поместить в холодильник. <strong>Хранить такую массу в холодильнике можно до 7-10 дней</strong>. Если в результате хранения масса слегка подсохла, крошим ее на небольшие кусочки, добавляем несколько капель лимонного сока и разминаем. Теперь можно использовать мастику по новой. </p><p></p><p>[ATTACH=full]7932[/ATTACH] [ATTACH=full]7934[/ATTACH]</p><p></p><p></p><p>Чтобы приготовить из мастики украшения, из небольшого кусочка молочной массы раскатать тонкий пласт и погрузиться в творческий процесс. </p><p></p><p></p><p>[ATTACH=full]7935[/ATTACH] [ATTACH=full]7936[/ATTACH]</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Малинка, post: 3870, member: 101"] Каждый тортик, сделанный профессиональным кондитером, настоящее произведение искусства. Яркий пример тому, кондитерские изделия Рената Акзамова. Его творчество заставляет аплодировать стоя. Но чтобы красиво украсить торт, не нужно быть непревзойденным асом в кондитерстве. [B]Сделать самые необычные и креативные украшения можно из молочной мастики, которая очень легко готовиться и работать с ней одно удовольствие.[/B] Вот такой бисквитный торт, украшенный молочной мастикой, был подарен бабуле на юбилей. [B] [ATTACH type="full" width="768px"]7931[/ATTACH] Для приготовления молочной мастики потребуются:[/B] [LIST] [*]сахарная пудра - 50 г; [*]сухое молоко (можно заменить детской сухой смесью) - 50 г; [*]сгущенное молоко - 30 г. [/LIST] [B]Все ингредиенты обязательно взвешиваем[/B] (не стоит экспериментировать и готовить массу на глаз или "что там, мерными ложками тоже можно"). [B]Все ингредиенты только через веса! [/B]Также стоит помнить, что из растительного сухого молока тоже ничего не получится. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем крутую массу. Если все отмерили правильно, масса получить приятной, податливой и не будет липнуть к рукам. Правильно замешанная [B]масса быстро сохнет и из нее можно готовить даже самые тонкие украшения[/B]. Вот такой "колобок" у вас получится при правильном замесе. Если есть необходимость окрасить массу, [B]гелевые красители [/B]можно добавлять на любом этапе замеса, [B]сухие красители[/B] нужно добавлять в сгущенку в самом начале замеса. Если вы не рассчитали с пропорцией, и у вас получилось много мастики, ее нужно положить в герметичный целлофановый мешочек и поместить в холодильник. [B]Хранить такую массу в холодильнике можно до 7-10 дней[/B]. Если в результате хранения масса слегка подсохла, крошим ее на небольшие кусочки, добавляем несколько капель лимонного сока и разминаем. Теперь можно использовать мастику по новой. [ATTACH type="full"]7932[/ATTACH] [ATTACH type="full" width="440px"]7934[/ATTACH] Чтобы приготовить из мастики украшения, из небольшого кусочка молочной массы раскатать тонкий пласт и погрузиться в творческий процесс. [ATTACH type="full" width="426px"]7935[/ATTACH] [ATTACH type="full" width="389px"]7936[/ATTACH] [/QUOTE]
Verification
Post reply
Free communication and mutual assistance
Cooking, food
Как готовить молочную мастику
Market
Forums
Menu
