Reply to thread

Message: <blockquote data-quote="Татьяна" data-source="post: 912" data-attributes="member: 20">Я раньше не сталкивалась с этим продуктом, хотя он достаточно долго культивируется в наших странах.[ATTACH=full]1816[/ATTACH]Называется – унаби, китайский финик, зисифус.Чисто декоративной красоты в нем нет, хотя унаби бывают разных сортов. Может мне повстречался не самый красивый. 😁Плоды – смешные, нечто среднее по виду между фиником, оливками и шиповником.<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite2" alt=";)" title="Wink    ;)" loading="lazy" data-shortname=";)" />На вкус – как чуть подсушенное яблоко (опять же, может сорт такой?).Но вот то, что я вычитала про унаби – очень мотивирует. <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite22" alt="(y)" title="Thumbs up    (y)" loading="lazy" data-shortname="(y)" />Якобы в нем содержание витамина С выше, чем в чёрной смородине в 1000 раз. И гипертонию он лечит, и похудению способствует, и иммунитет укрепляет, и много еще при каких проблемах он незаменим.Вот я и думаю, стоит ли тратить силы, время и энтузиазм на это чудо восточной медицины?<img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite24" alt=":unsure:" title="Unsure    :unsure:" loading="lazy" data-shortname=":unsure:" />Можно из него варенье сварить – пробланшировать, залить сиропом, дать настояться и проварить полчаса.Или вообще незатейливо потереть на терке, залить водой и прокипятить минут десять. Процедить, добавить сахар и пить вместо чая.Еще видела рецепты маринования унаби.  Выглядит аппетитно – там чеснок, перчик, другие специи. В итоге получается типа маринованных оливок.А вы пробовали готовить унаби? Поделитесь проверенными рецептами!</blockquote>

Verification

Market

Forums

Search

Search

Reply to thread