У нас в гостях - их величество фреш-роллы

stalama

stalama

Новичок
Регистрация
15 Сен 2019
Сообщения
4
Реакции
0
Кредиты
0
Мальчишки и девчонки, а также их родители, хотите ли вы этого или не хотите ли. И у нас в гостях - их величество фреш-роллы. Прелесть их в том, что они почти не требуют никакой температурной обработки, если вы уверены в ингредиентах.
Нам понадобятся:
- рисовая бумага
- креветки
- фунчоза
- огрурцы
- манго
- сладкий перец
- чёрный перец (молотый) или имбирь
- кисло-сладкий соус
- петрушка / кинза / лемонграсс - по желанию. Я желал, но забыл.

Фунчозу заливаем кипятком на 5-7 минут, после чего сливаем кипяток и промываем холодной водой.
Креветки обжариваем (можно с имбирём) на сковороде в масле.
Перец, огрурцы, манго, режем тонкой соломкой. Да, с манго это сложно (если фрукт спелый, а он только таким и должен быть), но постарайтесь. На всякий случай, найдите на YouTube ролик «геометрические фигуры из хурмы» от группы «НОМ» - там очень доходчиво показано, как это сделать.
Наливаете в широкую тарелку воду, погружаете туда на пару секунд лист рисовой бумаги, достаёте, а на другой тарелке, разложив смоченный лист уже выкладываете в серединку или на край фунчозу, овощи, добавляете креветки, зелень, добавляете черного перца, кисло-сладкий соус и заворачиваете сначала до середины, потом края, и до конца.
Помните, что в кулинарии - не только навык, но и размер имеет значение, поскольку если вы положите очень много ингредиентов - вы не сможете завернуть ролл. Съесть это его не помешает, а вот красоты будет уже поменьше, хотя сытости - больше.

Совет хозяйке: если вы хотите сэкономить деньги на отдыхе, то выбирайте босоножки, на которых видны только два пальца - это позволит заплатить меньше в педикюрном салоне, ведь покрасить 4 ногтя вместо 10 - это серьёзно! Помните, богатый не тот, кто много зарабатывает, а тот, кто знает, как тратить меньше!

67621621_1102343819963892_9198523570796343453_n.jpg 68973543_177086440019157_3527661112194267032_n.jpg 69764274_238088857099496_7895986909493508504_n.jpg 69952513_129374531751041_349250353150056688_n.jpg 70126189_419532108681526_399276937649340525_n.jpg 71528100_494625237766970_1822724244894752186_n.jpg
 
Sova

Sova

Новичок
Регистрация
8 Сен 2019
Сообщения
31
Реакции
16
Кредиты
8
Эх, я только что с отдыха, что ж ты раньше не рассказал про такие босоножки!
 
Mihail

Mihail

Новичок
Регистрация
15 Сен 2019
Сообщения
1
Реакции
0
Кредиты
0
По совету купил жене такие босоножки. Скоро на сэкономленные едем всей семьёй в Турцию, а через год планируем закрыть ипотеку. ;)
 
Wella

Wella

Ученик
Регистрация
18 Сен 2019
Сообщения
66
Реакции
9
Кредиты
0
Не.. Такие изыски не для готовки дома - задолбаешься покупать продукты и делать (домочадцы все это съедят в момент и захотят набить желудки обычной картошкой с котлеткой). Для обедов-ужинов предпочитаю делать более простую пищу... А вот когда хочется устроить праздник живота - идем в кафе.. Вот там уже, что душа пожелает.. И роллы тоже.


Про босоножки.. А как снимать сандалии в гостях? Автор поста точно мало зарабатывающий мужчина.. Или я ошибаюсь?
 
У

Удалённый пользователь

Guest
Совет хороший и рецепт неплохой. Но все же... Дороговато. Соглашусь с предыдущим комментатором - лучше пойти в кафе\ресторан.
 
Cinderella

Cinderella

Подмастерье
Регистрация
19 Сен 2019
Сообщения
471
Реакции
336
Кредиты
281
Я не против таких рецептиков (вкусно, интересно, необычно), то только если кто-нибудь будет готовить за меня. Люблю что-нибудь быстренькое на скорую руку.
А вообще я за что-угодно, кроме голодовки😋😋😋
 
Сверху