Reply to thread

Message: <blockquote data-quote="mamakrinka" data-source="post: 7958" data-attributes="member: 17"><p>При взбивании жирных сливок и сливочного масла масса сама по себе становиться густой и плотной, а если к ней добавить именно сахарную пудру, то плотность увеличивается в разы. Да, вы правы масса напоминает нечто среднее между рабочей консистенцией мастики и маршмеллоу. По поводу порчи и просрочки съедобного пластилина, хочу еще раз обратить внимание. на то, что не приходилось хранить его в холодильнике, поскольку каждое вылепленное сердечко, бабочка и цветочек сразу съедались с чаем, соком или просто так. Ну, а если углубляться в технологические карты совмещения таких продуктов, то сливочно-маслянная смесь может храниться до 72 часов в холодильнике.</p></blockquote><p></p>